• Kubera Kaffee Blend, ganze Bohne von Goldbeans Coffee
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Goldbeans

Kubera

CHF 10.50
CHF 11.50 CHF 10.50
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  • Teams

    Ob Büro, Werkstatt oder Gemeinschaftsküche. Für grössere Bestellungen bieten wir spezielle Konditionen an und versenden diese gern auf Anfrage.

  • Gastronomie

    Egal ob Gastronom, Barista oder bei der Planung des eigenen Cafés. Wir legen grossen Wert auf eine gute Zusammen-arbeit und helfen gerne weiter.

  • White Label Roasting

    Schon immer mal den Wunsch gehabt, eine eigene Röstung zu kreieren? Kein Problem! Als White Label Partner helfen wir bei der Umsetzung individueller Projekte.

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Unser Röstverfahren

Chargengrösse: 6kg (Trommelröster)

Röstzeit: ca. 15 Minuten

Temperatur: max. 218°C

Kühlung: Luft

Röstprofil: City / Full City (medium-dunkel)

Goldbeans Coffee

Anfang 2024 eröffneten wir (links Flo, rechts David) unsere Kaffeerösterei im malerischen Zürcher Oberland. Genauer gesagt in Wetzikon. Hier zwischen grünen Hügeln und dem Pfäffikersee entstehen unsere kostbaren Kreationen:

Bekömmliche Kaffees und harmonische Mischungen, geröstet mit Sorgfalt und Respekt vor der Tradition.

Unsere Mission ist klar. Wir setzten auf Nachhaltigkeit und Qualität in jedem Schritt des Prozesses. Deswegen verarbeiten wir ausschliesslich hochwertige Rohbohnen und achten dabei auf eine besonders schonende Röstung.

Momentan sind wir jeden Montag in unserer Rösterei.

Eventkalender

2025

World Of Coffee - Geneva
Sa. 28. Juni
10:00 - 16:00 Uhr

Palexpo Messehalle
1218 Genf

Azzato & Iacobelli (Neueröffnung )
Sa. 30. August
10:00 - 17:00 Uhr

Neutalstr. 48
8207 Herblingen

Samstagsmarkt
Sa. 04 Oktober
09:00 - 16:00 Uhr

Gerichtsstrasse - Platz 2
8610 Uster

Ustermärt
Do. 27+ Fr. 28. November
10:00 - 22:00

Apothekerstrasse - Platz 623
8610 Uster

Rüti Weihnachtsmarkt
So. 30. November
11:00 - 19:00

8630 Rüti - Klosterhof

Fragen & Antworten

Habt ihr auch Bio- oder Fair Trade Kaffee?

Teilweise, ja. Jedoch sind wir bisher keine zertifizierte Rösterei, da die Zertifizierung jeder einzelnen Labels mit sehr hohen Kosten verbunden ist.

Woher bezieht ihr euren Rohkaffee?

Unsere Rohbohnen kaufen wir zur Zeit ausschliesslich bei Schweizer Kaffeeimporteuren ein.

Warum verkauft ihr nur ganze Bohnen?

Gemahlener Kaffee verliert sehr schnell den Geschmack und die Frische. Deswegen empfehlen wir für den optimalen Kaffeegenuss immer frisch gemahlene Bohnen zu verwenden.

Für welche Maschinen sind eure Röstungen geeignet?

Unsere Kaffees kommen besonders gut in Siebträger-, Mokkakannen und guten Vollautomaten zur Geltung. Für Filterkaffe könnten unsere Bohnen (je nach Geschmack) etwas zu lange geröstet sein. Aber wer nicht nur auf helle Röstungen steht, wird bei uns sicher die richtige Bohne finden.